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產(chǎn)品系列
聯(lián)系方式飯店洗衣房的機(jī)構(gòu)設(shè)置及洗滌設(shè)備和洗滌劑介紹
洗衣房的機(jī)構(gòu)設(shè)置是完成洗滌工作的組織保證，洗滌設(shè)備和洗滌劑是洗衣房重要的生產(chǎn)資料，是布件洗滌質(zhì)量的重要保證。
洗衣房的機(jī)構(gòu)設(shè)置與飯店的管理機(jī)制、洗衣房的規(guī)模大小、工作范圍及工作重點(diǎn)有密切的關(guān)系。大多數(shù)飯店的洗衣房歸屬客房部管理。其原因是洗衣房所洗布件大多來(lái)自客房部和客房部的客人。把洗衣房歸入客房部管理，可以減少部門(mén)與部門(mén)之間繁雜的協(xié)調(diào)工作，保證客房所需布件的正常供應(yīng)和客人衣物的洗燙質(zhì)量。在具有先進(jìn)洗熨設(shè)備的大型飯店.洗衣房也可以是一個(gè)獨(dú)立的部門(mén)。這種類型的洗衣房.除完成店內(nèi)洗滌任務(wù)外，還可承接店外洗熨業(yè)務(wù)，在經(jīng)濟(jì)上實(shí)行獨(dú)立核算。
洗衣房的崗位職責(zé)是根據(jù)洗衣房設(shè)備和洗滌業(yè)務(wù)范圍及其管理體制來(lái)制定的。洗衣房是一個(gè)技術(shù)要求很高的部門(mén)，管理人員和操作人員都必須經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)才能上崗。下面介紹洗衣房部分崗位人員的崗位職責(zé)。
(1)洗衣房經(jīng)理(主管)崗位職責(zé)洗衣房經(jīng)理(主管)屬客房部經(jīng)理或總經(jīng)理領(lǐng)異，全權(quán)負(fù)貴洗衣房的管理工作.負(fù)貴飯店所有布件、客衣、員工制服的洗熨管理工作。
1)負(fù)責(zé)制定洗滌計(jì)劃、操作規(guī)程及工作作制度。
2)負(fù)責(zé)員工工作安排及人力調(diào)度。
3)控制洗衣成本及其他開(kāi)支。
4)與工程部協(xié)作，搞好設(shè)備的維修保養(yǎng)，督促工程部及時(shí)修復(fù)、更換易損設(shè)備部件。
5)負(fù)責(zé)處理布件洗滌差錯(cuò)和權(quán)壞的賠償事宜。
6)洗購(gòu)洗衣原料，保證合理的儲(chǔ)備量。
7)督導(dǎo)并檢查下屬員工的工作及其質(zhì)量。
8)負(fù)責(zé)部門(mén)內(nèi)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。
可以了解更多洗衣房設(shè)備相關(guān)資訊信息。（完）
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